Château d’Aigle

Musée de la Vigne et du Vin

Fondé par la Confrérie du Guillon en 1971, le Musée de la vigne et du vin illustre la dimension culturelle de la viticulture dans le canton de Vaud, en Suisse et également dans les pays limitrophes. Le musée présente 2000 ans de tradition viticole de manière sensorielle et interactive dans un cadre prestigieux.

Les collections rassemblent de nombreux outils, pressoirs, alambics, channes, barils, mesures, bouteilles, bouchons, tire-bouchons, taste-vins, verres et carafes. Cette approche méthodologique liée aux sens permet d’intégrer goût, dégustation et analyse sensorielle à la découverte patrimoniale.

Expositions et décors

Le château conserve de nombreux décors peints des XVIe et XVIIe siècles admirables lors de la visite. Des expositions temporaires complètent l’offre culturelle permanente, abordant les thèmes du paysage, de la biodiversité, de l’écologie, de l’économie et de l’art vigneron.

Horaires et tarifs

Le château est ouvert selon horaires variables consultables sur le site officiel. Il ferme le lundi et observe une pause hivernale partielle. Du 01/11 au 31/12 de 10h à 17h sauf le 25 décembre. Les tarifs proposent des réductions pour les groupes et familles.

Accès et stationnement

Le château se situe au centre d’Aigle, facilement accessible depuis l’autoroute A9. Un parking est disponible aux abords du site. La gare d’Aigle dessert le château via les transports publics régionaux.

Gastronomie et dégustation

La Pinte du Paradis offre un cadre chaleureux pour découvrir la cuisine locale inventive. La terrasse surplombant les vignes est un lieu idéal pour déguster les crus de la région. Le restaurant propose une sélection de vins du Chablais vaudois, notamment le chasselas qui occupe une place centrale dans la production locale.

Les dégustations commentées permettent d’approfondir la découverte des terroirs aiglons dans un cadre exceptionnel face aux Alpes. Ces animations œnotouristiques s’adressent aussi bien aux connaisseurs qu’aux néophytes souhaitant s’initier aux subtilités du vignoble vaudois.

Prévoyez deux à trois heures pour une visite complète incluant le musée et les extérieurs. Les familles apprécieront l’approche interactive et ludique du patrimoine vigneron. La terrasse panoramique offre des vues remarquables sur le vignoble et mérite une pause contemplative.

Combinez votre visite avec une dégustation pour une expérience œnotouristique complète. Les périodes de vendanges en automne offrent une ambiance particulière avec les activités viticoles traditionnelles. Réservez pour les repas à La Pinte du Paradis, particulièrement prisée en saison touristique.

• La région d’Aigle recèle d’autres trésors comme les Diablerets et leur glacier accessible par téléphérique
• Le sentier viticole permet de découvrir à pied les terroirs du Chablais avec panneaux explicatifs sur les cépages et techniques vinicoles
• Les stations de Leysin et Villars offrent des activités montagne à proximité, tandis que Montreux et le lac Léman se situent à moins de 30 minutes pour élargir la découverte régionale